Carte des fêtes

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  Traditionnel foie gras de canard mi-cuit maison (70 grs)

  12.00€ Ajouter au panier
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  Parallèle de Saint-Jacques et de Gambas, laque de carapaces

  11.00€ Ajouter au panier
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  Demi-langouste à la Parisienne

  28.00€ Ajouter au panier
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  Œuf de poule bio en habit de saumon fumé

  12.00€ Ajouter au panier
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  Bar cuisiné en dodine, tétragone et crevettes grises

  14.00€ Ajouter au panier
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  Coquille de fruits de mer luttée aux truffes

  13.00€ Ajouter au panier
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  Demi-langouste à la Parisienne au coulis de crevettes grises

  28.00€ Ajouter au panier
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  Caille rôtie en deux cuissons

  13.00€ Ajouter au panier
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  Filet de bœuf « André Lafond » (à partir de 4 pers.) (farci de foie gras, de légumes et de champignons)

  14.00€ Ajouter au panier
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  Jambon en croûte et sauce Porto (à partir de 4 pers.)

  12.00€ Ajouter au panier
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  Le grand classique Chateaubriand rôti

  13.00€ Ajouter au panier
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  Suprême de volaille rôti aux abattis et foie gras

  13.00€ Ajouter au panier
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  Gratin de pommes de terre au Beaufort et morilles

  4.00€ Ajouter au panier
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  Légumes ficelle

  3.00€ Ajouter au panier
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  Tétragone et bambou de légumes

  3.00€ Ajouter au panier
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  Terrine de foie gras frais de canard entier mi-cuit, détail (100g)

  17.00€ Ajouter au panier